photo Soirée lounge club

Soirée lounge club

Concert, Repas - Dégustation, Musique

LIEVIN, 62800

Le 10/05/2024

Que dites-vous de vous offrir un moment exceptionnel lors d'une soirée lounge, tout en dégustant des produits locaux mis en valeur par une cuisine inventive et authentique, le tout bercé par des sonorités jazz, groove ou encore pop ? Venez découvrir l'univers musical de différents artistes régionaux lors d’un diner immersif hors du temps !

photo Marché Gourmand de Lens

Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 24/05/2024

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

photo AUBERGE DU GOULET - REPAS FETE DES MERES

AUBERGE DU GOULET - REPAS FETE DES MERES

Spectacle, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 26/05/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Beer Tour

Beer Tour

Repas - Dégustation, Visite guidée, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 08/06/2024

Embarquez dans notre « beer-bus » pour votre confort et vous faciliter la découverte, et plongez au cœur du processus de fabrication de la bière, le temps d’une journée. Pénétrez dans les coulisses d’une brasserie artisanale où Olivier, le brasseur, vous livre tous ses secrets de production avec une optique zéro déchet. Le temps passe vite quand on passe un bon moment et il est déjà l’heure de passer à table ! Ici vous l’aurez compris, rien ne se perd, tout se transforme : savourez la spécialité de la brasserie, les tartines à la drêche, avec des produits frais et locaux cuisinés maison, et une bière, bien évidemment ! Pour la suite du programme, c’est une brasserie industrielle que l’on vous propose de découvrir : autre procédé mais toujours la même passion, le même savoir-faire, la même envie de transmettre… et d’autres bières à déguster. A la fin de cette journée vous aurez peut-être envie de devenir brasseur ou encore de vous lancer le défi de brasser votre propre bière entre copains. Pour les experts, vous serez prêts à écrire un guide sur le brassage de la bière. On compte d’ailleurs sur vous pour gagner notre quizz !

photo AUBERGE DU GOULET - REPAS DANSANT

AUBERGE DU GOULET - REPAS DANSANT

Spectacle, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 09/06/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Oignies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Pour répondre aux exigences de la démarches qualité, les denrées doivent répondre au Label "ici je mange local" imposé par le Conseil Départemental. Pour ce faire, Tradinea mise sur un circuit court avec l'approvisionnement de produits locaux et de saison. Aujourd'hui notre société recrute un CUISINIER (H/F) pour notre établissement situé à Oignies (62). Vos missions principales : - Confection et préparation des plats chauds et froids - Organisation du poste de travail et des équipements - Veiller qualitativement à la bonne préparation des repas - Respect des pratiques d'hygiène tout au long de la préparation alimentaire - Participation au service en salle - Gérer le stockage des denrées : Réception, vérification marchandises et rangement dans les zones concernées - Gérer le tri et de l'évacuation des déchets - Rédiger les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..) Formation : Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP/BEP/BAC PRO, etc... Amplitude[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Missions : sous la responsabilité du directeur et rattaché au Cadre comptable et Administratif, la/le maître(sse) de maison inscrit son action dans le projet d'accompagnement de la personne et dans le projet d'établissement. Ses principales missions sont : - Assurer l'hygiène et la sécurité du cadre de vie des habitants - Confectionner avec les habitants les repas collectifs du soir et du week-end (jusque 20h30) - Assurer la gestion de la lingerie des habitants non-autonomes - Accompagner les habitants dans le cadre des ateliers d'apprentissage (hygiène du cadre de vie, entretien du linge et cuisine) - Transmettre les informations concernant les tâches effectuées dans le support dédié (IMAGO) - Entretenir les locaux communs - Gérer les stocks de produits et fournitures Profil : Qualification maître(sse) de maison Savoirs et savoir-faire : Connaissance du public accompagné et de son environnement Capacité d'animation (animer un atelier, une activité, .) Compétences rédactionnelles Capacité à instaurer une communication bienveillante Savoir-être et qualités : Adhésion aux valeurs associatives Qualités relationnelles (écoute, empathie, communication.) Capacité d'adaptation Discrétion[...]

photo SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Peinture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 12/10/2021 au 15/10/2021

Du 12 au 15 octobre Autour des ateliers cuisine du Nautilus et dans le cadre de cette semaine dédiée au goût, venez déguster, découvrir et échanger autour des saveurs, de la cuisine et des produits locaux. Informations et inscription au 03 21 30 16 86. Mardi 12/10 9h Petit-déjeuner suivi d'un quizz sur le goût Mercredi 13/10 14h Atelier aquarelle "Ma corbeille de fruits" - Exprimez votre créativité en réalisant votre corbeille en aquarelle Jeudi 14/10 Visite de la fromagerie Sainte-Godeleine à Wierre-Effroy suivi d'une marche douce à la Capelle - Prévoir pique-nique Vendredi 15/10 Cueillette des pommes au verger de la Beussingue à Peuplingues et visite de la tour de l'Horloge à Guînes - Prévoir pique nique ou brasserie

photo Concours de BD et d'Ecriture

Concours de BD et d'Ecriture

Bien-être, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Bande dessinée

Auchy-lès-Hesdin 62770

Du 15/06/2020 au 30/09/2020

La médiathèque d'Auchy-lès-Hesdin organise son tout premier concours de bande dessinée (ouvert à tous dès 10 ans), ainsi que de son concours d'écriture (ouvert à tous dès 11 ans). Le thème de ces concours est "l'automne gourmand", l'occasion de réfléchir à nos modes de vie, notre alimentation. L'objectif de l'automne gourmand est de promouvoir les produits de saison, les producteurs locaux et les circuits courts. A la clé : un bon d'achat d'un total de 100€ pour des livres et des produits de saison

photo SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

Repas - Dégustation, Atelier, Peinture

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 12/10/2021 au 15/10/2021

Du 12 au 15 octobre Autour des ateliers cuisine du Nautilus et dans le cadre de cette semaine dédiée au goût, venez déguster, découvrir et échanger autour des saveurs, de la cuisine et des produits locaux. Informations et inscription au 03 21 30 16 86. Mardi 12/10 9h Petit-déjeuner suivi d'un quizz sur le goût Mercredi 13/10 14h Atelier aquarelle "Ma corbeille de fruits" - Exprimez votre créativité en réalisant votre corbeille en aquarelle Jeudi 14/10 Visite de la fromagerie Sainte-Godeleine à Wierre-Effroy suivi d'une marche douce à la Capelle - Prévoir pique-nique Vendredi 15/10 Cueillette des pommes au verger de la Beussingue à Peuplingues et visite de la tour de l'Horloge à Guînes - Prévoir pique nique ou brasserie

photo Marché couvert la halle

Marché couvert la halle

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

CONDETTE, 62360

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le marché a lieu le mercredi matin, le vendredi après-midi et le dimanche matin Située au cœur de Condette, la Halle de Condette est un marché couvert dynamique et convivial qui attire chaque semaine une clientèle locale et touristique. Sa structure en bois et son architecture traditionnelle lui confèrent un charme authentique, tandis que l'éventail de produits frais et locaux proposés par ses commerçants en fait une destination incontournable pour les gourmets.